5 Heerlijke Hotdog Recepten

5 Heerlijke Hotdog Recepten

Iedereen kent de hotdog wel. Een lekker zacht broodje met een worstje en beetje mayonaise of ketchup. Vaak erg simpel en weinig variatie. Tegenwoordig is de hotdog helemaal trendy en worden er vele deluxe variaties bedacht. Het verzinnen en maken van verschillende hotdog recepten stond al lange tijd bij ons op onze lijst. Toen wij heerlijke hotdog broodjes van Brown& Serve mochten ontvangen wisten wij dat dit onze kans was. Wij zijn gelijk aan de slag gegaan om 5 heerlijke hotdog recepten te maken met een wauw-effect!

Hotdog recepten met een Wauw-effect

Vroeger at iedereen bijna alleen maar de klassieke hotdog. Een frankfurter met zuurkool en mosterd, niets meer en niets minder. Tegenwoordig worden de gekste maar ook lekkerste creaties met hotdogs bedacht. Zo zijn wij ook de keuken ingedoken en hebben wij 5 heerlijke hotdog recepten die jullie echt even moeten proeven.

Wij maakten o.a. een heerlijke klassieke hotdog met ketchup, mosterd en augurkjes. Een lekker tropische hotdog met ananas en een topping uit onze favoriete keuken. Hieronder vind je al onze combinaties en leggen wij uit hoe je deze heerlijke hotdogs maakt.

Hierna wil je nooit meer de oude klassieke hotdog meer!

De Klassieke Hotdog

Natuurlijk kan al eerste een versie van de klassieke hotdog niet ontbreken. De zuurkool laten we achterwege en verder versieren wij de hotdog met wat mosterd, ketchup, augurkjes en knapperige gebakken uitjes. Deze klassieke versie blijft ook altijd heerlijk!

Dit heb je nodig:

  • Hotdog broodjes
  • Frankfurters
  • Een beetje mosterd en ketchup
  • Augurkjes en gebakken uitjes

Snijd als eerste de augurkjes in plakjes en verwarm de worstjes. Snijd dan de hotdog broodjes aan de bovenkant in het midden in en plaats hier de Frankfurter in. Versier dan de hotdog eerst met mosterd en ketchup en daarna met plakjes augurk en gebakken uitjes.

traditionele hotdog

De Fajita Hotdog

Daarna dachten wij aan alle combinaties waar wij gek op zijn. Zoals velen van jullie weten zijn wij gek op de Mexicaanse keuken, dus een Fajita Hotdog was zo bedacht. Heerlijke gebakken stukjes paprika en ui, gekruid met onze Mexicaanse kruidenmix.

Dit heb je nodig:

Verwarm de Frankfurters in een pannetje. Snijd de ui in halve ringen en de paprika’s in reepjes. Verwarm in een koekenpan een beetje olie en bak de ui en paprika hierin gaar.  Voeg dan de Mexicaanse kruidenmix toe en bak alles nog eventjes door. Snijd het hotdog broodje aan de bovenkant in het midden in en leg hier een worstje tussen. Beleg dan de hotdog met de paprika en de ui en als laatste met een beetje bosui.

Avocado Tomaat Hotdog

Ook zijn wij super gek op avocado en moest er een avocado hotdog komen. Hier voegden wij wat stukjes tomaat en peterselie aan toe. Heerlijk en een beetje gezond!

Dit heb je nodig:

  • Hotdog broodjes
  • Frankfurters
  • 1 avocado
  • 6 cherrytomaatjes
  • Peper en zout

Verwarm de frankfurters in een pannetje. Verwijder de schil en pit van de avocado. Snijd de avocado en tomaatjes in kleine stukjes en breng alles op smaak met wat peper en zout. Snijd het hotdog broodjes in door het midden en plaats hier de frankfurter in. Versier dan de hotdog met de stukjes avocado en tomaat. Als laatste strooi je hier wat versie peterselie over heen.

De Hawaiian Hotdog

Omdat wij richting de zomer gaan, kozen wij ook voor een lekkere zomerse versie. De Hawaiian Hotdog is belegd met stukjes ananas, rode ui en peterselie. Lekker fris, zoet en tropisch. Lekker voor een zonnige zomerdag!

Dit heb je nodig:

  • Hotdog broodjes
  • Frankfurters
  • 100 gram ananas
  • Rode ui

Snijd de ananas en rode ui in fijne stukjes. Verwarm de worstjes in een pannetje. Snijd het hotdog broodje aan de bovenkant in het midden in en leg hier het worstje in. Versier dan de hotdog met de stukjes ananas, rode ui en peterselie.

De Bánh Mì Hotdog

Onze laatste hotdog werd versierd met een andere bekende combinatie. Namelijk die van de Banh Mi Sandwich. Wij hebben al reeds een heerlijke versie van de sandwich online staan maar deze combi op een hotdog is overheerlijk! Zeker een aanrader!

Dit heb je nodig:

  • Hotdog broodjes
  • Frankfurters
  • Wortel
  • Komkommer
  • Bosui
  • Koriander
  • Sriracha saus

Verwarm de worstjes in een pannetje. Snijd de wortel en komkommer julienne en de bosui in ringetjes. Snijd het hotdog broodje in door het midden en leg hier een worstje in. Versier de hotdog dan met de reepjes wortel en komkommer. Voeg dan de sriracha saus toe en als laatste leg je de koriander en bosuitjes eroverheen.

Kortom een gewone hotdog bestaat tegenwoordig niet meer en met deze 5 nieuwe toppings hebben wij jullie volop keuzes gegeven. Welke gaan jullie als eerste proberen?

Volg ons op , voor meer behind the scenes en leuke momentopnames.

Tags:
Deel:

Laat gerust een reactie achter