Recept

Aardbeien Chocolate Chip Muffins

Aardbeien Chocolate Chip Muffins

Dat aardbeien en chocolade goed met elkaar gaan bewijzen deze heerlijke muffins wel weer. Deze aardbeien chocolate chip muffins zijn makkelijk te maken en snel klaar. Perfect voor een traktatie of gewoon voor de zoete trek.

Bereiding Aardbeien Chocolate Chip Muffins

Zet de oven aan op 175graden.

Meng de bloem, bakpoeder en suiker met elkaar in een grote beslagkom. Roer er doorheen met een spatel. Voeg in een andere kom de eieren, de melk, het vanille-extract en de zonnebloemolie samen en klop alle ingrediënten met een garde door elkaar. Voeg dan de natte ingrediënten beetje bij beetje toe aan de droge ingrediënten. Spatel alle ingrediënten door elkaar tot dat het een mooi beslag wordt.

Snijd de aardbeien in kleine stukjes. Voeg de stukjes fruit en de chocolate chips aan het beslag toe en meng alles goed met elkaar.

Bekleed een bakblik met de muffinsvormpjes en vul elke muffinsvorm met twee eetlepel beslag.

Bak dan de muffins 20 minuten lang in de oven. Prik na 20 minuten met een satéprikker om te kijken of ze gaar zijn. Mocht er nog beslag aan de satéprikker zitten, zet de muffins dan terug in de oven en bak ze nog eens 5 minuten langer.

Geniet van deze heerlijke aardbeien chocolate chip muffins!

Op zoek naar andere muffins of een cupcake recept? Kijk dan op deze pagina.

Aardbeien Chocolate Chip Muffins

Volg ons op , voor meer behind the scenes en leuke momentopnames.

Tags: Guilty pleasureZoeternijCupcakes & Muffins
Deel:

Laat gerust een reactie achter