Spruitjes uit de Oven

Op zoek naar een heel lekker bijgerecht voor de feestdagen? Deze balsamico spruitjes uit de oven zijn een echte aanrader. De spruitjes worden lekker geroosterd met een balsamico honingdressing en worden hierdoor lekker op smaak gebracht. Ze worden op deze manier nog lekkerder en zijn daarmee een perfecte bijgerecht voor een stukje vlees of vis. Simpel, makkelijk en snel klaar. Ideaal!

Op zoek naar meer lekkere bijgerechten voor de feestdagen? Neem eens een kijkje op deze pagina. We hebben meerdere heerlijke aardappelgerecht zoals aardappeltorentjes, pommes duchesse en zoete aardappelpuree. Maar ook vind je lekkere groente gerechten zoals rataouille en geroosterde pompoen.

Bereiding van de balsamico spruitjes

Verwarm de oven voor op 200 graden.

Spoel de spruitjes schoon en snijd deze door het midden. Leg alles spruitjes in een grote ovenschaal. Snijd dan de rode ui in grove stukken en leg deze tussen de halve spruiten.

Meng 2 eetlepel balsamico azijn met 1 eetlepel honing. Besprenkel de spruiten en rode ui met de balsamico en honing. Kruid dan als laatste de groente met een beetje peper en zout.

Plaats de ovenschaal in de verwarmde oven en rooster de spruitjes ongeveer 30 minuten in de oven,

Serveer de spruitjes bij een heerlijk stukje kip, hertenbiefstuk of stukje vis.

Enjoy!