Een cocktaildipsaus is heel erg gemakkelijk te maken. Je hoeft alleen maar als basis een roomsoort te kiezen, zoals zure room of yoghurt en dit dan vervolgens op smaak te brengen met kruiden en specerijen. We hebben hier een ideale dipsaus waar je bijvoorbeeld chips of groente in kunt dippen.
Het maken van de Cocktaildipsaus
Klop de zure room eventjes los en meng dit eerst met de mayonaise. Voeg vervolgens één voor één de kruiden toe en breng de dip voor de rest op smaak met chilipoeder. Op deze manier kan je het zo pittig maken als je wilt.
Serveer het met een bakje naturel chips of, als je het kan vinden, zure room chips.
Dippen maar!
Deze dip is ook heerlijk met groente zoals paprika, wortel en komkommer of voor bij de BBQ!
