De ‘Everything but Bagel Seasoning’ is al jaren hip hot and trending in Amerika. Deze seasoning is lekker op van alles. Het is een super lekkere mix gemaakt van maanzaad, twee verschillende sesamzaadjes, knoflook en uitjes. In Amerika kan je deze seasoning kopen bij Trader Joe’s maar in Nederland moeten wij deze zelf maken. Gelukkig is het super gemakkelijk en zijn alle ingrediënten makkelijk verkrijgbaar.
Deze seasoning is binnen 2 minuten gemaakt. En als je een lekkere grote hoeveelheid, kun je hier super lang van genieten. Het is namelijk, zoals de naam al zegt, niet alleen lekker op bagels maar ook
Normaal gesproken zit er ook zout in deze seasoning, maar wij hebben besloten deze weg te laten en zelf zout toe te voegen wanneer de bereiding erom vraagt.
Wij vinden deze seasoning super lekker op bijvoorbeeld:
- Bagels
- Gekookte eieren of roereieren.
- Avocado toast
- Gebakken Zalm
- Salades
- Popcorn
- Geroosterde groente
- en nog veel meer…
Bereiding van Everything but Bagel Seasoning
We malen of stampen de gebakken uitjes in kleine stukjes.
Mix de rest van de ingrediënten door elkaar.
De Everything Seasoning is minimaal een maand goed.
Enjoy!
