Begin jouw kerstdiner met deze gerookte kipsalade in een glaasje. Het gerecht ziet er feestelijk en gezellig uit en smaakt natuurlijk ook nog super goed. Een feest voor zowel jong als oud. Daarnaast is deze heerlijke salade ook super makkelijk en snel gemaakt. Dan heb je daarna nog genoeg tijd voor de rest van het kerstdiner. Perfect toch!
Bereiding
Snijd de halve avocado in stukjes en doe hetzelfde met de gerookte kip. Vervolgens snijd je de little gem sla in reepjes. Meng de eetlepels honing en mosterd met elkaar in een bakje en giet dit mengsel over de sla. Hussel de little gem door elkaar, zodat de saus zich goed verspreidt.
Pak twee glaasjes en vul ze als eerste met de sla. Leg dan de gerookte kip en avocado erop en maak het voorgerecht af met granaatappelpitjes.
Voilà, zo simpel en snel kan het zijn. Een heerlijk fris en gevuld voorgerecht om jouw kerstdiner mee te beginnen.
Laat gerust een reactie achter