Recept

Kip Boursin Pakketjes

Kip Boursin Pakketjes

Een bladerdeeg pakketje gevuld met kip, kruidige roomkaas en bosui. Dit gerecht is rijk van smaak en makkelijk te maken. Het kost je enkel wat oventijd voordat je van dit heerlijke gerecht kan genieten. Deze kip boursin pakketjes zijn ideaal als diner met wat salade.

Je kunt de pakketjes ook kleiner maken door de plakjes bladerdeeg in vieren te snijden. Op deze manier dienen de pakketjes als een geslaagde partysnack!

Bereiding van de Kip Boursin Pakketjes

Laat de plakken bladerdeeg ontdooien en verwarm de oven voor op 200 graden.

Snijd de kip in kleine blokjes en bak deze in een beetje olie goudbruin. Tijdens het bakken van de kip, kun je alvast de bosui in kleine ringetjes snijden. Meng de bosui met de Boursin, zodat alles goed gemengd is.

Zodra de kip gaar is, kunnen we beginnen met het maken van de pakketjes. Bekleed de bakplaat met bakpapier en leg hier voor iedere persoon een plakje bladerdeeg neer. Verdeel de kip in het midden van de plakjes bladerdeeg en verdeel hier de roomkaas over. Zorg er voor dat de randen vrij blijven. Leg vervolgens het overige plakje bladerdeeg er boven op en druk de randjes stevig aan met bijvoorbeeld een vork. Klop een ei los en smeer de bladerdeeg hiermee in. Hierdoor worden ze mooi goudbruin in de oven.

Plaats de bakplaat met de pakketjes in de oven en bak ze in ongeveer 20-25 minuten mooi goudbruin.

Geniet van de pakketjes met een heerlijke, frisse salade.

Eet smakelijk!

Volg ons op , voor meer behind the scenes en leuke momentopnames.

Tags: AvondetenComfort FoodVlees Gerechten
Deel:

Reacties (8)

Laat gerust een reactie achter