Kip is een echte klassieker op de BBQ. En terecht, want je kunt er de lekkerste variaties mee maken. Zo ook dit heerlijke kip fajita pakketje. Mexicaans van de barbecue. Goed op smaak door de nieuwe liquid kruiden van Verstegen en lekker met paprika, uien en mais. Daarnaast is zo’n pakketje onwijs makkelijk om te maken en is het ook snel gegaard. Win- win situatie dus!
Tip: Dit heerlijke pakketje kun je ook erg makkelijk in de oven bereiden.
Bereiding van het Kip Fajita pakketje
De bereiding van dit gerecht is eigenlijk onwijs simpel.
Zet de oven alvast aan op 200 graden of steek jouw BBQ aan. Snijd de ui in halve ringen en paprika alvast in reepjes.
Pak een stukje aluminium folie en leg hier de uienringen en reepjes paprika op. Verdeel hier vervolgens de mais over.
Smeer het stukje kipfilet in met de eetlepels Latin Paprika spice blend en leg dan een stuk kipfilet op de groente.
Vouw het aluminium pakketje dicht en plaats deze of op de BBQ of in de oven. Bak de kipfilet gaar in 20 minuten.
Zodra het stukje kipfilet uit de oven komt kun je hier wat fijngehakte peterselie over strooien en een plakje limoen over verdelen.
Enjoy!
Laat gerust een reactie achter