Ovenschotel met Spruitjes

Wanneer het kouder wordt gaan wij van de lichte salades over naar de goed gevulde ovenschotels. Deze ovenschotel gevuld met spruitjes, champignons, krieltjes en spekjes is daar ideaal voor. Snel gemaakt en een heerlijk winterse maaltijd. Een klein beetje geraspte kaas erover en er staat weer een lekkere avondmaal op tafel.

Bereiding

Zet alvast de oven aan op 200 graden.

Kook de spruitjes, in ruim water, ongeveer 10 minuten tot ze beetgaar zijn. Bak de magere spekjes in een koekenpan goudbruin. Snijd de champignons in kwartjes en voeg deze toe aan de spekjes. Voeg dan ook de aardappelkrieltjes toe en bak alles een paar minuten lang door.

Zodra de spruitjes beetgaar zijn meng je alle ingrediënten met elkaar en voeg je ze toe in een ovenschaal. Bestrooi het gerecht met een beetje geraspte kaas en plaats de ovenschaal in de oven. Bak alles ongeveer 10 minuten.

Haal de ovenschotel uit de oven en geniet van dit heerlijke gerecht!

Volg ons op , voor meer behind the scenes en leuke momentopnames.

Tags: Makkelijk & SnelVlees
Deel:

4 reacties op “Ovenschotel met Spruitjes”

Laat gerust een reactie achter