Begin je dag goed met deze verfrissende Frambozen Overnight Oats. Deze eenvoudige maar smaakvolle combinatie van romige Griekse yoghurt, voedzame havermout en een huisgemaakte frambozencompote biedt een perfect evenwicht tussen smaak en textuur. Ideaal voor een drukke ochtend, deze overnight oats zijn niet alleen voedzaam, maar ook makkelijk voor te bereiden.
Bereiding van Overnight Oats met Frambozen
Wij beginnen met het maken van de frambozen compote. Plaats de frambozen in een pannetje samen met de ahorn siroop en een klein scheutje water. Plaats het pannetje op een laag vuur en kook het in tot het een grove jam is.
Nu gaan we de overnight oats maken. Plaats de frambozen in een kom en prak ze fijn. Mix het vervolgens met de amandelmelk en de ahorn siroop. Vervolgens voegen wij de havervlokken en het chiazaad toe en mixen wij het geheel nogmaals. Plaats de overnight oats en de frambozen compote in de koelkast voor minimaal een paar uur, maar het liefst voor minimaal 1 nacht.
De volgende dag kunnen we de laagjes gaan maken in de overnight oats. Wij beginnen met een grote laag van de oats. Vervolgens doen wij een kleinere laag van de frambozen compote en een kleine laag van de yoghurt. Doe hier vervolgens nog een laag van de overnight oats op en herhaal ook de frambozen compote en een klein beetje yoghurt. Top het af met een paar verse frambozen en eventueel een blaadje munt.
Deze overnight oats zijn 3-5 dagen goed in de koelkast. Perfect om te mealpreppen dus!
Laat gerust een reactie achter