Recept

Pepernoten Truffels

Pepernoten Truffels
Pepernoten Truffels
Pepernoten Truffels

Sinterklaas is nog in het land en dat betekend dat we nog volop kunnen genieten van heerlijke pepernoten (kruidnoten). Wij maakten al eerder een heerlijke arretjescake met kruidnoten en dit keer hebben wij een recept voor pepernoten truffels voor jullie. Snel gemaakt, vol van smaak en heerlijk voor bij de koffie en thee.

Bereiding van deze heerlijke Pepernoten Truffels

Maal de kruidnoten in een keukenmachine fijn tot poeder. Meng de kruidnoten kruimels met de monchou tot een grote bol. Houd nog een klein beetje kruimels over voor de garnering. Maak van deze bol 10 kleine balletjes en leg deze eventjes in de koelkast om hard te worden.

Smelt ondertussen de chocolade. Gebruik hiervoor de au bain marie methode of de magnetron. Zodra de chocolade gesmolten is kunnen we de balletjes onderdompelen in de warme chocolade. Zorg ervoor dat de truffels geheel bedekt worden door de chocolade. Leg ze vervolgens op een bordje of een stuk bakpapier en bestrooi ze met de overige kruimels.

Plaats ze dan opnieuw in koelkast en laat de chocolade hard worden.

Nu kun je lekker genieten van deze heerlijke truffels.

Enjoy!

Op zoek naar meer Sinterklaas recepten? Klik dan hier voor onze Sinterklaas lekkernijen.

Volg ons op , voor meer behind the scenes en leuke momentopnames.

Tags: Guilty pleasureFeestdagenSinterklaasKleine LekkernijenZoetigheid en Bakrecepten

Reacties (2)

Laat gerust een reactie achter