Perzik Caprese Salade met Rauwe Ham

Heerlijk zomers, fris en vol van smaak. Dat is deze perzik caprese salade met rauwe ham. Met het oog op de zomer hebben wij de traditionele caprese omgetoverd tot een heerlijke, fruitige variant. De combinatie van perzik, mozzarella, rauwe ham en basilicum past goed bij elkaar. Daarnaast is dit gerecht ook in een mum van tijd klaar. Perfect voor een zonnige dag.

Bereiding Perzik Caprese met Rauwe Ham

De bereiding van deze salade is eigenlijk heel erg simpel. Als eerste snijden we de perziken door de helft en verwijderen wij de pit. Dan snijden we zowel de perziken als de mozzarella in plakjes. Vervolgens pakken we een groot bord en leggen we de perzik, mozzarella en rauwe ham om en om op het bord. Zie onze foto als voorbeeld. Als laatste rollen we de basilicum blaadjes op en snijden wij deze in reepjes. Verspreid de basilicum en de balsamicoazijn over de salade en klaar is het.

Geniet van deze zomere perzik caprese!

Enjoy!

Meer salades? Kijk dan eens op deze pagina.

Volg ons op , voor meer behind the scenes en leuke momentopnames.

Tags: GezondMakkelijk & SnelSalades
Deel:

Laat gerust een reactie achter