Soms heb je gewoon zin in marshmallows met chocolade. De S’mores Chocolate Bark is een simpele maar heerlijke chocolade reep met mini marshmallows en stukjes digestive koek.
Bereiding van de S’mores Chocolate Bark
We beginnen met het bekleden van een brownie bakvorm of een soortgelijke ovenschaal. Plaats de koekjes in een hersluitbare diepvrieszak en verkruimel de koekjes grof met een deegroller.
Snijd de chocolade fijn en smelt deze chocolade au bain marie. Meng de chocolade, koekjes en de minimarshmallows door elkaar en stort het in de brownievorm.
Plaats de S’Mores repen in de koelkast voor minimaal een uur. Snijd daarna deze in repen en geniet ervan.