Het is bijna Halloween. In Nederland wordt maar weinig aandacht besteed aan deze feestdag en dat vinden wij eigenlijk toch wel jammer. Om toch een beetje aandacht te besteden aan Halloween besloten wij koekjes in dit thema te maken. Deze spinnenkoekjes passen perfect bij Halloween. Ze zijn echt onwijs lekker en snel gemaakt. Super leuk om te bakken met, bijvoorbeeld, de kinderen, maar ze zijn ook erg leuk om te maken voor een thema feestje.
Bereiding van de Spinnenkoekjes
Verwarm de oven alvast op 175 graden.
Meng in een grote beslagkom de bloem, suiker, vanille suiker, zout en boter. Kneed er een grote bal koekjesdeeg van.
Beleg een bakplaat met bakpapier. Draai 16 bolletjes van de het koekjes deeg en leg deze allemaal op de bakplaat. Plaats de bakplaat in de oven en bak de koekjes af in 15 minuten. De koekjes zijn klaar als ze een goudbruin randje hebben, ze zullen wel nog zacht zijn.
Zodra ze uit de oven komen duw je gelijk de maltesers in het midden van de koekjes. Laat de koekjes dan een beetje afkoelen en maak dan met de chocolade stiften van dr. oetker spinnenpootjes. Dan zijn de koekjes af en kun je ze uitdelen of natuurlijk lekker zelf van genieten!
Enjoy!
Meer koekrecepten? Je vindt ze allemaal op deze pagina.