Tosti Geitenkaas Avocado & Pesto

Tosti Geitenkaas Avocado Pesto

Het is weer tosti tijd! Vandaag een heerlijke tosti met romige geitenkaas, avocado en pesto. Lekker romig en vol smaak. Zeker een goede optie voor de tosti liefhebber die niet gek op vlees is. Het is een perfecte lunch dat in slechts een paar minuten klaar is.

Bereiding

Haal de avocado uit zijn schil en prak deze met een vork fijn. Meng dan de eetlepel pesto door de avocado. Breng het pesto-avocado mengsel aan op één van de twee broodjes en kruimel hier de zachte geitenkaas over.  Beide elementen mogen dik aangebracht worden, zodat je ze straks goed proeft. Leg het overige sneetje brood op de ander en leg de tosti vervolgens onder het tosti-ijzer. Wacht ongeveer 5 minuutjes en de tosti is klaar. Heerlijk knapperig getoast brood met gesmolten geitenkaas en romige pesto. Eet smakelijk!

Volg ons op , voor meer behind the scenes en leuke momentopnames.

Tags: Comfort FoodLunch
Deel:

Laat gerust een reactie achter