Zin in een tosti die nét even anders is? Dan is deze versie met spek, cheddar en appel precies wat je zoekt. Het zoutige van het spek, de romige cheddar, en het frisse van de appel zorgen voor een smaakexplosie die je niet wilt missen. Met een beetje honing en tijm erbij wordt het helemaal een feestje. Met slechts een paar simpele ingrediënten – brood, spek, cheddar, appel, honing, tijm, en een beetje boter – zet je in een handomdraai een verrukkelijke tosti op tafel.
Bereiding Tosti met Spek, Cheddar en Appel
Wij beginnen met het bakken van het ontbijtspek. Dit kan je bakken in de koekenpan of tussen twee keukenrolpapiertjes in de magnetron doen. Bak de ontbijtspek tot het lekker krokant is. Snijd de appel in partjes en vervolgens in dunne plakjes.
Nu alles gesneden is, kunnen wij de perfecte herfstige tosti maken. Pak twee sneetjes brood en leg op de ene kant een beetje van de cheddar en plaats hier bovenop de appel plakjes. Op de appel plaatsen wij het ontbijtspek. Hierna sprenkelen wij de honing over de ontbijtspek heen. Als laatste doen wij nog een laagje cheddar bovenop. Plaats de tweede snee brood bovenop de eerste.
Verwarm in een koekenpan de roomboter. Wanneer de roomboter gesmolten is, voeg je de helft van de tijm toe aan de pan. Plaats vervolgens de tosti ook in de pan en bak de tosti aan beide kanten goudbruin.
Eet Smakelijk!
