Zin in een makkelijk en hartig gerecht dat perfect past bij de herfst? Deze traybake met pompoen, spruiten en worst is een heerlijk, smaakvolle maaltijd. De smaken vullen elkaar heerlijk aan, en het is eenvoudig om te maken – ideaal voor een drukke doordeweekse avond of een ontspannen weekend. Deze maaltijd brengt je meteen in de herfststemming!
Bereiding Traybake met Pompoen
Zet de oven aan op 180 graden.
Maak de spruiten schoon en halveer deze. Voeg ze samen met de stukjes pompoen en aardappelpartjes met schil toe aan een grote kom.
Schenk hier wat olijfolie over de groenten en fruit en kruid ze vervolgens met de oregano, tijm, paprikapoeder, peper en zout. Hussel alles goed door elkaar en pak een bakplaat. Bekleed de bakplaat met bakpapier en verdeel hier de groenten en aardappels over. Leg dan de rundersaucijzen tussen de groenten en schuif de bakplaat in de oven.
Bak alles gaar in 30 minuten.
Enjoy!
