
“Eerst Napels zien dan sterven”, dat is het gezegde wat je hoort wanneer je het over de stad Napels hebt. Versgebakken pizza’s, brommende Vespa’s en ijskoude limoncello’s vind je allemaal terug in deze Italiaanse stad. Wist al dat Napels dé stad is waar pizza vandaan komt? Een ding is dus een feit: Tijdens jouw stedentrip naar Napels ga je gegarandeerd genieten van heerlijke pizza.
Napels is de derde stad van Italie en met wel circa 1 miljoen inwoners is het een zeer drukke stad met heel veel geschiedenis en cultuur. Ook ligt de stad aan de noordelijke kustlijn waardoor je ook kunt genieten van strand en zee.
Bezienswaardigheden
De historische binnenstad is de grootste van heel Europa en wordt door Unesco aangemerkt als wereldcultuurerfgoed. Wanneer je door de stad loopt zie je zichtbaar de invloeden van de Griekse en Romeinse overheersing. Ook zijn er duidelijk sporen achtergelaten van de bombardementen van de geallieerden op deze stad. Na de val van Mussolini was het de eerste stad die het verzet tegen de Duitsers succesvol opzette en zich binnen een paar dagen op eigen houtje bevrijdde van de Duitsers.
Het is erg leuk om door de ondergrondse gangenstelsel, Napoli Sotteranea te lopen, waarbij je veel leert over de geschiedenis van deze stad. Daarnaast heeft de stad een tal van forten/kastelen zoals Castel Nuovo. Midden in de stad is er ook een oase van rust bij het klooster van Santa Chiara. De monniken hebben hier hun eigen kruidentuintje en hele mooie zuilen.
Ook is de boulevard leuk om ’s avonds heen te gaan. Aan de haven zitten hier verschillende restaurantjes waar het erg gezellig is om te genieten van een heerlijke stukje vis of een bord met lekkere pasta.


Pompeii & Vesuvius
Vanaf deze stad kun je ook verschillende dagtripjes ondernemen. Ten oosten van Napels ligt de vulkaan Vesuvius, waar aan de voet de ruïnes van Pompeï en Herculaneum liggen. Je kunt met de metro/trein vanuit het centrum naar Pompeii. De reis duurt ongeveer 45 minuten en je vanaf het treinstation is het ongeveer nog 10-15 minuten lopen. Het is echt een bijzondere plek om gezien te hebben en daarom ook een aanrader.


Capri
Daarnaast kun je een dagje naar het eiland Capri dat vlak voor de kust ligt. In de haven kun je de veerboot nemen naar het eiland. Een overtocht van Napels naar Capri duurt ongeveer 30-45 minuten en kost tussen de 15 en 20 euro. Er gaat ongeveer 1 veerboot per uur. Het is zeker aan te raden om op voorhand alvast je kaartjes te kopen. Zeker in de zomer, want dan kan het zijn dat de vroege en late tijden vaak zijn uitverkocht.
Capri heeft een prachtige kustlijn met een helder blauwe zee. Er zijn verschillende leuke dingen te doen op dit levendige eilandje. Ga lekker wandelen en geniet van de prachtige natuur en spectaculaire uitzichten. Geniet van de lekkere Italiaanse drankjes op een terrasje of shop een leuke souvenir in een van de vele hippe winkeltjes.
Wij hebben daar een middagje een boot met schipper gehuurd. Vier uur lang lagen wij op de blauwe zee, in een prachtige baai vlak voor de kust. Heel relaxt en ook nog eens erg gezellig omdat je zeker niet de enige met een bootje zal zijn. Zeker een leuke optie mocht je wat langer op dit eiland willen verblijven.



De lekkerste pizza’s
Napels bekend van de pizza Magherita die hier bedacht en benaamd is, na een bezoek van de Italiaanse koningin Margaretha. Er zijn dan ook een paar restaurantjes die alleen maar typische Napolitaanse pizza serveren: pizza marinara (tomaat, knoflook, olijfolie en oregano) en pizza magherita (tomaten, mozzarella, verse basilicum, de kleuren van de italiaanse vlag). Daar hoef je dus geen pizza Hawaii te bestellen.
Da Michele
De meest bekende pizzeria in Napels is Da Michele. Het eten bij Da Michele is al een hele ervaring op zich. Je komt namelijk aan bij het restaurantje en krijgt een nummertje. Vervolgens wacht je op de stoep, totdat je nummertje wordt opgeroepen. De gemiddelde wachttijd is ongeveer een half uur. Vervolgens mag je naar binnen en wordt je met andere mensen aan een tafeltje geplaatst. Zo worden tenminste alle stoelen gevuld. Je krijgt een plastic bekertje en wat te drinken. Bij deze pizzeria heb je maar keuze uit twee pizza’s: de marinara en de magherita. Het restaurant is ook bekend van de film Eat Pray Love, waar Julia Roberts ook een pizza eet.
Andere pizzeria’s: Dal presidente en Di Matteo (let op alleen afhaal!).


Pasta’s
Pasta kan je uiteraard ook eten in Napels. Houdt er wel rekening mee dat dit een kust stad is en daarom veel pasta’s vis zullen bevatten. De lekkerste pasta’s kan je meestal vinden bij een Trattoria. De gerechten bij een Trattoria bestaan meestal uit regionale of lokale specialiteiten. Als je echt goede pasta wilt eten, raad ik aan om bij Mimì alla Ferrovia te gaan eten.
Mimì alla ferrovia
Dit restaurantje is vlakbij het centraal station te vinden in Napels en serveert overheerlijke parmigiana di melanzane die als boter in je mond smelt en de ravioli gevuld met zeebaars en gedecoreerd met inktvis en garnaaltjes is perfect. Hun risotto is ook heerlijk en dit allemaal voor een klein prijsje.

IJs
IJs is het allerlekkerste in een Italië. Italiaans ijs stamt uit de 16e eeuw, maar niemand weet precies wie het heeft uitgevonden.
Gran Caffè Gambrinus
Je kan heerlijk ijs kopen bij Gran Caffè Gambrinus. Dit luxe café vormde jaren lang als een ontmoetingsplaats voor de creatievelingen en de politici. De prijs voor een ijsje bij deze tent is ietsje hoger dan wanneer je een ijsje koopt langs de weg, maar kun je wel lekker genieten van de mooie spiegels en kunstwerken.
Gebak
Je hebt vele soorten napolitaans gebak. Neem bijvoorbeeld een Babà. Een Babà is een gebakje in de vorm van een paddenstoel en doordrenkt met rum. Als je fan bent van rum is dit zeker weten een aanrader, anders kan je dit beter laten staan.
Naast de Babà heb je ook de sfogliatella. Er zijn twee soorten sfogliatelle: riccia en frolla, afhankelijk van het soort deeg dat wordt gebruikt. Een sfogliatella riccia wordt gemaakt van bladerdeeg, terwijl een sfogliatella frolla met zanddeeg bereid wordt. Ik heb zelf alleen de riccia geproefd en die vond ik heerlijk.
Het laatste gebakje dat je zeker moet proeven in Napels is de Pastiera. Deze cake is ook afkomstig van de omgeving van Napels en wordt vaak gegeten met Pasen. De cake bestaat voornamelijk uit gekookte tarwe, eieren en ricotta.


Kortom in Napels is genoeg te zien en om te eten. Het is een heerlijke stad wanneer je eenmaal gewend bent geraakt aan het vuil, wat soms wel een paar vierkante meter van een straat bedekt, en de claxonerende auto’s. Ze toeteren overal voor. Ook al is het alleen maar om aan te duiden dat ze je gaan inhalen. Het is een interessante, aparte maar wel leuke stad om ooit eens gezien te hebben.